Julebord
Julebord
Julelunsj
Julelunsj
Velkommen til julebord og julelunsj!
Vi tilbyr klassisk julemat med en moderne vri. Enten dere er 7 eller 70 stk. så ordner vi det! De som ønsker vegetar skal selvfølgelig få fullverdige alternativer.
Vi har et stort vinrom og ordner spennende drikkepakker. I vår bar kan festen fortsette utover kvelden. For private arrangementer kan vi organisere DJ, projektor og mer.
Hele restauranten kan leies for større grupper. Vi har vanlige åpningstider ons-lør, men kan åpne resterende dager ved bestilling i god tid.
Ta kontakt på hei@dapperbistro.no for å bestille ditt julebord eller julelunsj 🎄
Julebord
Vi tilbyr 3-retter til 745,- pr. person. Velg forrett, hovedrett og avslutt med vår brownie-misu som ifølge DN er en “dessert til å dø for”. For å gjøre det enkelt for deg som organiserer julebord kan vi bistå med online-skjema. Der kan deres ansatte eller gjester selv fylle inn påkrevd informasjon slik at preferanser og allergier er registrert. Masse tid spart for deg!
Vinpakker er avhengig av prisnivå. Vi kan sette sammen etter deres ønske og det er også mulig å gå over til privat bestilling av drikke på egen regning etter gitt tidspunkt på kvelden. Vi serverer naturligvis også øl, brennevin og gode alkoholfri alternativer.
Forretter
Tartar, hvit reddik, østersmayo, piment d’espellet, potetkrisp
(skalldyr, egg, sennep)
Broccoli, teriyaki shiitake, røkt aioli, chili crunch, fritert enoki
(sulfitt, soya, hvete, egg)
Rakfisk/gravlaks, syltet løk, creme fraiche, urter, egg
(egg, fisk, gluten, sulfitt, melk)
Hovedretter
Ribbe, surkål, potet, svinenakke-croquette, daddelsirup
(sulfitt, gluten, egg)
Grillet sellerirot, parmesan dashi, sopp, purreløk
(melk, soya)
Lammebog, steinsopp-puré, hvitløk, svidd løk, kongeøsterssopp
(melk, sulfitt)
Dessert
“Brownie-misu”, kaffe, mascarpone(hvete, melk, egg) (kan gjøres glutenfri)
Julelunsj
I tillegg til vår populære lunsjmeny tilbyr vi ribbetallerken, rakfisk og gravlaks ved bestilling minimum 24 timer før. Ta kontakt så organiserer vi en deilig julelunsj for dere!
Hvorfor ha julebord hos oss?
Stort og luftig lokale med muligheter for langbord og private arrangementer.
Solid kjøkken med terningkast 5 i Aftenposten, Godt.no og Finansavisen.
Eget vinrom med spennende utvalg og fullverdig bar.
Vi hjelper deg med å organisere en uforglemmelig kveld!